Les outils gratuits de Maniocrie de Germaine
Des calculateurs et des tests construits sur les mêmes sources que nos guides, sans inscription ni collecte de données : tout se calcule dans votre navigateur.
Outil
Convertisseur cuisine
Grammes, millilitres, cuillères, tasses : la conversion exacte selon l'ingrédient, farine de manioc et tapioca compris.
Utiliser l'outilOutil
Calculateur de quantités par convive
Colombo, accras, riz, dombrés : les quantités à prévoir pour le nombre exact de personnes à table.
Utiliser l'outilOutil
Comparateur de piments (échelle de Scoville)
Piment antillais, habanero, piment d'Espelette, jalapeño : la force comparée en unités Scoville.
Utiliser l'outilComment ces outils sont construits
Chaque outil applique des formules ou des grilles publiées par des organismes de référence, citées dans le guide qui l'accompagne. Les résultats sont des repères, pas un diagnostic : quand un seuil d'alerte est atteint, l'outil vous renvoie vers le professionnel compétent.